Jadłospis

• • • • Poniedziałek 09.11.2020	Śniadanie	BUFET SZWEDZKI: Chleb graham, chleb wiejski z masłem, wędlina podsuszana z indyka, pomidor, rzodkiewka Herbata z cytryną
        	Drugie śniadanie	Winogrona
        	Obiad	Zupa krem z pory z groszkiem ptysiowym na wywarze mięsno-jarzynowym z wkładką mięsną Pieczeń z szynki, kasza kuskus, surówka wielowarzywna Kompot wieloowocowy
        	Podwieczorek	„Actimell”, podpłomyk
        Wtorek 10.11.2020	Śniadanie	BUFET SZWEDZKI: Baton z masłem, serek waniliowy Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi
        	Drugie śniadanie	Banan
        	Obiad	Zupa rosół z lanym ciastem  na wywarze  mięsno- jarzynowym z wkładką mięsną Schab nadziewany morelami, ziemniaki, sałata lodowa z jogurtem Kompot wieloowocowy
        	Podwieczorek	Sernik, sok owocowy
        Czwartek 12.11.2020	Śniadanie	BUFET SZWEDZKI: Chleb z masłem, szynka pieczona, pomidorki koktajlowe, ogórek konserwowy Herbata z cytryną
        	Drugie śniadanie	Jabłko
        	Obiad	Zupa jarzynowa z ziemniakami  na wywarze mięsno- jarzynowym Kluski na parze z sosem truskawkowym Kompot wieloowocowy
        	Podwieczorek	Sok „Kubuś”, ciastka maślane
        Piątek 13.11.2020	Śniadanie	BUFET SZWEDZKI: Baton z masłem, pasta jajeczna ze szczypiorkiem, papryka czerwona, dżem Kawa „Inka”
        	Drugie śniadanie	Mandarynki
        	Obiad	Zupa grysikowa na wywarze mięsno-jarzynowym z wkładką mięsną Pulpety rybne, ziemniaki, kapusta kiszona gotowana Kompot wieloowocowy
        	Podwieczorek	Deser jogurtowy, biszkopty

         

        Przedszkole prowadzi żywienie zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.

        Przedszkole dostosowuje żywienie do indywidualnych potrzeb dziecka po uzyskaniu informacji od rodzica/ prawnego opiekuna  

        Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji wg Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej z dnia 22 listopada 2011  ( L 304/43)

        1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne,
        z wyjątkiem:

        a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( ¹ );

        b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( ¹ );

        c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;

        d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

        2. Skorupiaki i produkty pochodne;

        3. Jaja i produkty pochodne;

        4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

        a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;

        b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

        5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;

        6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

        a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( ¹ );

        b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;

        c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

        d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

        7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:

        a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,

        b) laktitolu;

        8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

        9. Seler i produkty pochodne;

        10. Gorczyca i produkty pochodne;

        11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;

        12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów
        w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;

        13. Łubin i produkty pochodne;

        14. Mięczaki i produkty pochodne.

         

        (¹) Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstały.